💬更新｜2020 年 2 月 29 日「陳興發．興記菜館－微風南山店 」已經結束營業。 訊息來源：FB 官網
2019一月開幕的微風南山，時隔數月，人潮已削減許多。開幕初期即使平日，想在下午兩點吃個飯都一位難求。
今來試試位於 B2 的 陳興發-興記菜館，主賣點是香港煲仔飯，店門的副標是「廟街上的炭火香」，正宗的香港名店，來自油麻地廟街的老牌。
陳興發 興記菜館 Hing Kee Restaurant
🏡 地址：台北市信義區松智路17號B2 （微風南山B2）🍴 營業：週日-週三 11:00-21:30；週四-週六 11:00-22:00
🍴 電話：02 2758 2226
餐點料理
清炒空心菜｜NT$180元
蒜味十足。看起來只有幾顆蒜片，但炒得入味，青菜口感鮮脆不老，達標準值的一道青菜料理。
鹹魚雞粒炒飯｜NT$220元
粒粒分明的蛋炒飯，使用非常軟嫩的雞肉，切得真的如「粒」狀，大小與米飯及細碎的鹹魚差不多。因為有鹹魚的帶味下，炒飯鹹度明顯，尚可接受。整盤吃到底，也無殘留過多油漬，算是清爽好吃的一道主食。
乾炒牛河｜NT$260元
一上桌，外觀看起來就「非常夠味」，醬油/或蠔油下手狠重。豪邁大片狀、深褐色油亮的河粉，吃起來頗有Q彈感；數量充足的牛肉片，也有頗紮實的厚度；雖然有幾絲蒜苗洋蔥點綴其中，但整體的鹹度還是稍 over 了些。
章魚雞粒煲仔飯｜NT$230元
一塊像是煎煮版的圓形平面章魚燒（章魚塊與雞粒融合在一起），無任何調味，上頭一抹蔥花，下方是單純全白米，乍看有點空虛，店員指引這道需自行淋上醬油拌吃。原期待白飯中應有些味道的雞汁或海鮮汁帶出濕度，光僅醬油伴章魚與白飯，味道的層次，似乎較少些。不知香港油麻地本店的煲仔飯是否一樣作法?!
用餐環境
吃飯的過程中，一直被這盞特別的電扇狀壁燈吸引目光。
有著風扇的骨架，內裝卻是等距的五支暖黃燈，嵌在一像老廚房的破損斑駁的白色壁磚上，復古可愛。
店內有個巨大的圓形招牌，寫著大大的「煲」，字體跟熱騰騰的餐點形象很吻合。
簡單明亮的裝潢空間，有點輕工業風的設計感。座位數量還算頗多，但用餐時間仍是 100% 客滿。
部分區塊採用簡易的金屬網架相隔，仍有足夠明確的分隔包廂感。
店內最鮮艷的成份，應只有中間座位區的沙發椅，鮮紅與橘黃相間的配色。
也有可容納較多人的座位，和備有兒童座椅。
最後小記
陳興發．興記菜館，用餐環境不錯，餐點若挑到符合個人的菜色，是值得嚐鮮的一家餐廳。
中午用餐巔峰時間過後，很快就釋出許多座位。
店門口有塊黑白瓷磚拼湊的店名 HING KEE，應是廣東話「興記」的音譯。
另推煲仔飯美食：
第一次吃的煲仔飯、也是截至目前私評最好吃的煲仔飯，是公司附近（捷運南京三民站）的「大家好港式粥粉麵飯」，老闆是香港人，餐點應屬道地（但若在意服務態度，標準恐需放低）。「大家好」的北菇滑雞煲仔飯，一樣上頭鋪著主肉，肉質鮮嫩多汁，讓下方的飯也沾了些雞汁，整碗吃起來順口飽滿。
陳興發 興記菜館 Hing Kee Restaurant
🏡 地址：台北市信義區松智路17號B2 （微風南山B2）🍴 營業：週日-週三 11:00-21:30；週四-週六 11:00-22:00
🍴 電話：02 2758 2226