伊藤久右衛門2号店．茶籠
🏡 地址： 台北市中山區松江路123巷8號🍴 營業： 12:00～20:45（最後出餐20:30，週日公休）
地理位置極好，捷運松江南京7號出口步行 2 分鐘就到， 3月4日(2019) 才剛熱騰騰正式開幕。
巷弄間有許多餐廳林立， 伊藤久右衛門2号店．茶籠 店門的樣貌，小巧簡單，看到牆上寫著草書漢字的木製立牌，就是它了。
門旁另有個白色牌示，寫著 CHA LONG 茶籠，應是此間分店的子名稱。
因提早抵達，營業時間 12:00 一開門，我們自然成為第一組客人。進門處先看到一組應是製茶相關設備的木箱，很喜歡上頭印著白色方形底色和書法體的漢字，整個組合帶出日本味道。
用餐空間
從門口向內看的視角。整間店的空間不大，用餐座位主要是靠牆的這長排區塊。但因用餐有 時限 １小時，換桌率算快，當天是週末，觀察中午時段差不多維持九成滿座。
另外在入門處旁邊，有簡單的 3 個高腳椅座位，桌面較小，有對外透明玻璃窗，適合獨自來訪的用餐客。
從店內向外看的視角。
店內的裝潢非常簡單，基本傢俱之外，幾乎沒有太多的裝飾或佈景設計。還沒踏上過日本京都，不知道地的京都小店會是長怎麼樣。
燈控又來，喜歡看燈。
座位區的正對面，是備餐的廚房，雖稍遮了成排米白色布簾，但隱約仍能看到裡頭的風景。原本預期師傅應是日本人，但露出的竟是歐美西方臉孔，倒蠻意外。
應是對日本料理很有興趣，卻選擇在台灣投入這個領域作為師傅，酷。從縫隙中，看到熟練又仔細製作餐點的雙手。
餐點
烘焙茶 免費
進入正餐前，會先送上一杯常溫的「烘焙茶」，雖是冷茶，但近鼻仍有很舒服的茶香。也許因來訪時氣溫較低，原更期待是杯熱呼呼的茶飲。
主食｜宇治抹茶鮭魚茶泡飯
單點 NT$ 180。份量如想像中的迷你。
三角飯糰上，有著薄一層的鮭魚末，鋪上幾絲海苔，沒有其他任何的漬物或配菜。但帶著茶味的米飯，吃起來是有質感的爽口。
旁邊一壺熱茶湯，內有已沖泡展開的茶葉，可自行淋在三角飯糰上。店員提醒，飯碗底部有抹茶粉，衝入茶湯後攪拌後可釋出，但一經攪動，飯就鬆散了，有點困難達成如菜單圖片上「綠湯」＋「飯糰」的視覺美感。
理想與現實有點落差的茶泡飯😬。嘗鮮，嘗鮮。
主食｜櫻花白醬湯麵
單點 NT$300季節限定的櫻花系列餐點。
因為價位較高，除了主食麵體之外，另有一盤清燙的青菜與烤肉片可做搭配。白醬系列的濃稠感與奶味，在進食過程中確實需要一點其他清爽來壓壓。右下角的一個小盤上，盛裝的是一小抹的「抹茶鹽」，可搭配餐點食用。
湯麵的外觀很美，櫻花粉的湯色。
菜盤上有高麗菜、小番茄、黃椒與秋葵。
甜點｜宇治抹茶芭菲 NT$220
成份 抹茶冰淇淋 ．香草冰淇淋．寒天．抹茶凍．白玉．紅豆．鮮奶油．抹茶仙貝
是店裡的熱門招牌，第一次來訪（也可能最後一次），決定把最經典先入手。
透明的高腳杯可把甜點的每個成份一覽無遺，綠白相間的配色，最上頭有著捲曲紋路的抹茶仙貝餅乾做最高延伸。
不擅吃甜食，第一步先把鮮奶油整個挖走。綠色方塊的 抹茶凍，口感偏軟；透明白色方塊的寒天，較脆感；圓圓胖胖的 白玉，QQ口感不錯也不甜，但只有 2 顆；開頭是這些具咀嚼感的塊狀經典日系點心小品。
整杯芭菲，最愛的是進入中層帶微苦、茶味極濃的 抹茶冰淇淋 ，個人偏愛這樣「不甜的甜點」。可惜下方馬上銜接而來的 香草冰淇淋，甜度馬上飆升，後頭就開始襲來一些膩感。
整體而言，仍是一杯頗富層次的甜點。
原本擔心用餐時限 1 小時太逼，但因上菜速度快，甜點由兩人分食，店內裝潢簡樸，所以 1 小時的「伊藤久右衛門2号店．茶籠」初體驗，剛剛好。
不專業的個人私評 80 分，可嘗鮮一次，偽京都午餐饗宴👍。
伊藤久右衛門2号店．茶籠
🏡 地址： 台北市中山區松江路123巷8號🍴 營業： 12:00～20:45（最後出餐20:30，週日公休）