Aspoon Aspoon 阿本紅蔘咖啡館， 可愛又特別的店名， 推測「阿本」應是 "a spoon" 的音譯， 這間咖啡館主打添加養氣紅蔘的招牌系列飲品。 還有女孩們大愛的療癒系汗蒸幕蒸籠吐司， 聽說好吃又好拍。 出發前查看Google 評分， 竟有 4.9 顆星。
阿本紅蔘咖啡館ASPOON_ASPOON（新莊宏匯店）
電話｜02 8522 8922
官網｜Facebook ． IG
營業｜星期日～四 11:00-21:30, 星期五六 11:00-22:00
宏匯廣場初相見
「阿本紅蔘咖啡館」位在新莊 宏匯廣場 2 樓， 這也是初次來訪這間購物中心。 一樓入口處， 首先看到星宇航空的飛安大使「蛋寶」爹斯， 近期星宇航空在宏匯廣場有期間限定的「星宇小舖宏匯快閃門市」， 展售品牌周邊商品， 和舉辦一些抽機票活動等（看官網資訊， 活動將於 2022 年 2 月結束）。
一樓中庭走廊， 裝設許多航空相關的裝置藝術， 滿足大家重溫出國的幻想。 平日午後時段， 訪客不多， 特別有感仿造機場航廈以及飛機跑道的寬闊空間感， 舒服。
成排的店面都是全面透明玻璃窗， 一格格的店面整齊通透， 一目瞭然每間店裡的人類交流狀況， 視覺有質感又格外生動。
阿本紅蔘咖啡館ASPOON_ASPOON
搭乘手扶梯來到二樓， 立馬碰面阿本紅蔘咖啡館本人， 找到那隻螢光藍勾邊的貓頭鷹 LOGO 即是。 外觀是清爽的白色系與木質線條， 和局部黑色金屬窗框。 從半開放的外牆搶先看內部， 又是帶點輕工業風的灰階色系， 及神秘的螢光照明。
咖啡館的佔地坪數算是蠻廣的， 點餐櫃檯左右都有設置座位區， 整體沒有太多隔牆， 讓整個空間更加放大、通透。
神秘天空樹
這個有如天空樹的造景裝置， 絕對是室內最吸睛的一個區塊， 閃耀卻和諧的燈光， 帶著奇幻味道。
隨處出現的貓頭鷹
沒仔細計算， 究竟整間咖啡館裡有幾隻貓頭鷹。 這隻在店門口的菜單架上站立著， 用一束束的線條組成的立體貓頭鷹。
室內牆上的螢光藍貓頭鷹， 低調地點綴著， 像個快與背景融合的小夜燈。
店內中央的大型木質展示架上， 有好幾隻彩繪陶瓷貓頭鷹。
既然是阿本「紅蔘」咖啡館， 紅蔘也是店內重點之一， 架上除了裝置藝品， 這格還出現了淨化眼球的敏鎬 xi， 帶著 wink 笑容的大頭照代言紅蔘商品， 很韓．很韓。
熱拿鐵
因稍晚還有晚餐之約， 片刻的午茶時間， 只點一杯咖啡坐一會兒。
熱騰騰的拿鐵很快上桌， 有飽滿療癒的拉花奶泡， 現場喝才能享有的美好， 外帶咖啡總是溶解光光。 咖啡豆香與鮮奶綜合的整體口味， 大致都還ok， 順順的。 雖然這間咖啡館的特色是「紅蔘」， 理當應該勇敢嚐鮮一把， 試試紅蔘咖啡是何味， 不過總是習慣點成份單純的安全牌。
找了一個面向商場的座位， 看著來來往往的人們， 也是一個有趣的風景。 一如既往珍惜著能夠一人淨空腦袋的小時光， 什麼都不做， 靜靜待著、呆著， 然後覺得這杯熱咖啡格外美麗。
外帶紙杯也印有店內藍色貓頭鷹 LOGO， 厚磅的紙杯， 圖騰勾線和英文字體還有點立體的刻印， 很有質感。
若一個人前來， 高腳椅的獨立吧台區也是很棒選擇， 面向店外的購物中心。
鄰近角落的這區， 還有能提供小型會議或是多人聚餐的長桌， 因應不同的來店目的， 都可以找到屬於自己適合的小空間。
這塊位於角落的特殊凹洞內四人桌， 也挺醋咪又有隱密性， 喜歡與世隔絕、講悄悄話的好地方。
當時被這張架上的文字海報給吸引住 "Life is made of small moments like this!"，
不確定原句明確的意涵 ， 白話直翻應是「生活就是由許多的小時刻組成的」， 也許是小而美好的片刻， 也許是其他， 每一個小時刻的累積， 最後組成一段段人生故事 。
看著桌角一處夢幻暖燈的 small moment ！ ：）
