近兩年在網路持續很熱的 ACME，由美味的早午餐與各分店的特色建築設計而聞名，各區的新門市快速展開。座落北美館入口旁邊的「CAFE ACME 圓山別邸」，除了本身已是自成藝術館等級的美奐玻璃屋，旁邊還有異國風歐式洋樓的台北故事館； Tiffany 藍綠的主色調，貫穿整間咖啡廳的各項元素。

地址｜台北市中山區中山北路三段181-1號
電話｜02-66177979
營業｜二至日 10:00-18:00（週一休）

2021 年 ACME 接手經營台北故事館（圓山別莊），在鄰近區塊規劃了綜合的藝文空間，包含咖啡廳 “CAFE ACME”、展演地 “MAISON ACME”，還有週末限定的商品販售店 “SHOP ACME，今天來訪時間有限，單純只來咖啡廳朝聖。

玻璃屋

捷運圓山站周邊由於所屬地理因素，鄰近松山機場，每日上空頻繁有飛機航行起降，附近所有建築高度都有所限制，也因此走在這塊土地，能有機會放眼享受大面積的天空。從捷運圓山站步行至花博公園新生園區，直接尋著北美館的方向前進，咖啡廳就緊黏在旁，醒目的現代感小巧透明方屋。

外觀無多餘的浮誇華麗裝飾，簡單俐落的外牆玻璃與白框門面，簡潔的黑色招牌文字，很喜歡這風格。咖啡館內部也是相應的設計，可惜當天沒有拍下室內用餐區與櫃檯的影像。

站在門口仰望，鏤空的英文字，在藍天的背景下，又透出不同的美感。

咖啡館的門口旁，放置一個巨大的 ACME 的 LOGO 落地標牌，強力宣告著此處所屬。這是一間獨棟的一層樓平房，但仔細看，二樓尚有繼續延伸的玻璃牆面。

步行到玻璃屋背後，像個小樹林的地方，有個神秘樓梯，順步而上，原來還有個露天的平台，周邊安裝了淺淺的玻璃板桌面，應該可以把餐點拿上樓立食，一邊俯瞰景致。

站在露天平台往下看的視野，因為樓層不高，僅有微幅的眺望感。在寸土寸金的台北市，印象中鮮少有這樣偌大戶外喝杯咖啡的空間，唯美中不足的是，有點想搬出強力水柱，把左側的地面刷洗一下。

回到一樓的視角。藍天與綠色叢林中的鵝黃色洋房，散發著古典童話感，而戶外桌椅的藍綠色系與玻璃屋，卻是新潮現代感，巧妙有趣的好鄰居。

餐點

接近中午吃飯時間前來，決定來點可以吃飽喝飽的餐點（放大菜單）。全日提供早午餐，以輕食、咖啡、茶與甜點為主，適合女孩兒們吃頓美美又無負擔的一餐。價格中等，大致算合理範圍。

原以為客人都會搶坐戶外，但來訪這天的室內幾近客滿，戶外卻由自己一個人包場，珍貴又安心的幸福時刻。雖然今天不時有藍天，但又不時飄來厚厚的雲層，充足的自然光可遇不可求，不然在這個區塊，有機會能見到陽光灑下時很美的桌椅長影。

戶外座位區的優勢， 360度都是不同的美景。

面向玻璃屋咖啡館的視角，背景襯著同個色系的藍綠色，凸顯了食物的繽紛色彩，非常喜歡在戶外吃著餐點的輕鬆感。

同一個座位，另一個視角。

極簡的全白馬克杯，放一個倒 V 的 ACME LOGO，坐在台北故事館前，端著這樣一杯熱拿鐵，彷彿一秒來到歐洲莊園，且此情此景此刻，一人獨包獨享，簡直百萬咖啡等級。在充滿異國味道的場景，所有吃喝進肚子裡的，都隱隱高貴起來。

極豐富的木盆凱薩沙拉，選了雞胸肉主食（另一個選擇是「煙燻鮭魚」）。

裡頭的食材有碳水歐式麵包、蛋白質雞胸肉和水煮蛋，以及滿盆的各色蔬菜，整體外觀多種配色、清爽的原型食物，讓人食指大動。雖屬輕食，但份量有充分飽足感，每項食材都新鮮好吃，個人給 90 以上高分。

雖是冬日暖陽，但正中午的直曬，時間久了仍有點母湯，約半小時後，決定轉移陣地回到室內，選個可以繼續望著外景的座位。由於玻璃屋咖啡館的優勢就是全片落地玻璃窗，與室外的同方向視野不會相差太多，把平行直立的金屬窗框當作場景的一部分，自然忽略它。

咖啡與輕食都非常好吃，整個完全吃光見底。曾經讀過一篇文章，開導若胃口不佳無法進食營養的人，一是想辦法讓自己的餐食擺盤精美或讓食材增加顏色，一是營造美好的用餐環境，都有機會因此促進食慾，應算是一種美食心理學。初次來訪 CAFE ACME 圓山別邸，覺得這次的體驗就是兼顧以上的美食科學。

有些咖啡廳，由於各種因素，可能只有「相遇一次就好」的緣分；但「 CAFE ACME 圓山別邸」目前列在會想重複造訪的名單中，希望初開幕的熱潮過後，仍能常保好的質感和永續生存💕，推推！