✈【新北】三峽｜好適山坡 GUHill ．台灣農林大寮茶文館 ．熊空茶園｜滿滿綠色芬多精，山林小溪， 順路 3 景點一日遊


二月底的好天氣與連假， 規劃了「三峽一日遊」。 對三峽的記憶，曾去過老街、皇后鎮森林與大板根森林遊樂區， 多年未再訪， 挑了幾個有興趣、還沒去過的新鮮景點： 好適山坡 GUHill ► 台灣農林 大寮茶文館 ► 台灣農林 熊空茶園， 在 Google Map 標示好定點， 一路順順前行。

從新北的鄰近區域出發， 騎乘自在方便的摩托車， 整段車程與景點， 都是滿滿綠意的芬多精， 雖然因為山區多產業道路， 車程時間比平路多一些， 但因為路途都被綠色大自然環抱， 行進時間都蠻美好。

💬 想將一日遊的 3 景點一次完整紀錄， 這篇遊記的圖與文， 會較多、較長。


🚩  周遊城鎮  新北市三峽
⛰  行走路線  好適山坡 GUHill ► 台灣農林 大寮茶文館 ► 台灣農林 熊空茶園
🏍  交通工具  摩托車


1. 好適山坡 GUHill

 地址 ｜ 237014 新北市三峽區竹崙路138號
 電話 ｜ 02-2668-1186
 營業 ｜ 週五～日 11:00 - 19:00 
 官網 ｜ IG 、 Facebook 、  訂位

研究行程功課時， 看到「好適山坡 GUHill」， 名字好特別的咖啡廳， 主建築是一間老宅， 帶著新意改造的紅磚老屋， 與今天另一目的地 大寮茶文館 巨近， 馬上加入清單。 2022 年 1 月才試營運， 超新鮮開幕的店家， 一週僅營業 3 天（週五六日），  主打鍋烤鬆餅與咖啡。

但由於後續還要加跑其他景點， 僅朝聖一圈老屋的室內外環境， 就沒有停留用餐。 好適山坡座落在一個山林間， 擁有極美視野的藍天綠樹， 與寬闊的屋前空地。


傳統的紅磚牆、黑瓦屋頂， 復古藍綠的窗板。 客人可以自行選擇室內外座位， 在舒服的晴天， 個人一定會選能眼見戶外的座位， 盡情吸收自然咖啡館的獨家風光。 


老屋的側面， 有著大大的立體字母 COFFEE， 這個視角有微微小樽運河旁的倉庫風， 也是很多客人喜歡的指定拍照定點。 接近中午的光暈， 掃在磚牆前， 天然的光效💕。



屋前的空地上， 有一白色蜿蜒的長桌， 若是親子家人來訪， 能夠享有很棒的樹下用餐空間， 但建議需備妥蚊蟲藥。 好適山丘的招牌， 是文青低調的白底黑字、方形組合的燈箱； 上山找路的過程， 辨識度最高標的， 應該仍是會先掃到這棟顯眼的紅磚老屋， 再透過這組白色招牌來確認：正確抵達。



戶外也有散落各小區座位， 老闆擺設的都是截然不同的桌椅家具， 不管是材質、外型與顏色， 但相同的是， 每桌都能見到可愛的小植栽。


室內座位不算少， 老屋雖然是平房， 但區分了數個不同風格的空間， 整體風格都是保留了些原始時代感的建材與家具， 簡單清爽的色系與自然植物， 客人能選擇喜歡氛圍的區域用餐。 不過這天來訪時間已幾近客滿， 生意非常好， 想挑到喜歡的指定座位， 還需碰碰運氣。


若是夏天前來， 最喜歡的是這個窗前長木桌， 既能放眼戶外景色， 又享有一絲室內的清涼， 且是獨立的小角落， 不需跟其他桌客相鄰對視。


好適山坡還有個大大特色， 除了大片環繞的山林， 園區內也種植多元多種的果樹與觀賞植物們。 培植照顧得極好， 處處結實累累到令人有密集恐懼的果樹， 數不清數量的植栽， 喜歡花花草草、或樹迷們， 能在這裡得到有趣的探索時光。 




老屋經改造翻修， 總會產生部分新面貌， 但原始的核心靈魂元素， 還是得妥善保留， 才有生命延續之感。 有時定住欣賞的部分， 是歲月的痕跡， 是曾經某時空下的片刻。


屋簷下的捲曲竹簾， 瞬間有點巴厘島南洋風情 fu。 老房的不同角度， 各有著不同味道。


最後放上不例外的賞燈時間：）
這盞樸實的燈座與燈泡， 外觀加了金屬鐵絲折成的放射星狀， 懸掛在透明雨遮板下， 清楚地透出了上頭鮮明的藍天白雲。


還有帶著露營風的黑色燈座， 即使是白天， 裡頭根根分明的直立鎢絲燈， 依舊展現著清晰的光明。 當天客人很多， 難得捕捉到一個角落的寧靜空景。


 小結論 
好適山坡 GUHill 是個很 chill 的山林老屋咖啡廳， 有偌大的戶外空間能悠閒走走， 有特色的建築， 與用心的陳設選配， 食物的部分再待下回重返補上， 就環境的部分， 個人推推。


2. 台灣農林 大寮茶文館

 地址 ｜ 237014  新北市三峽區竹崙路 142 巷 2 號
 電話 ｜ 02-2668-1928
 營業 ｜ 週二至五 10:00 - 17:00 , 週六日 10:00 - 17:30 
 官網 ｜ 網站  Facebook 


在 Google Map 上， 「台灣農林大寮茶文館」與「好適山坡 GUHill」看起來幾乎相連， 但實際因相隔山林， 還是需稍繞一個小半圈才能抵達（很近很近）。

大寮茶文館（原名大寮茶場）， 於日治時期 1944 年建造， 曾是日本場長宿舍。 建物的主要材質， 是傳統土牆和木造， 後近代再經台灣農林公司翻修， 現在主要陳列一些茶場的重要記事與文物之外， 也可以在茶館內品茶、吃些特產點心。


二月底枝頭上的櫻花， 陸續凋謝， 零星的粉桃色， 在古建築前綻放著。 


曾走訪過幾個茶區產地， 像是嘉義阿里山、 桃園大溪、 苗栗銅鑼， 第一次來到新北三峽茶區。 入門後有多層列架， 放置的是台灣農林出產的各項農產品， 像是茶葉、 咖啡、 茶食與果乾等。


大寮茶文館除了日式的建築外觀， 內裝陳設也一直保留濃厚的日式風格， 主為簡潔的木質與白色。 大量的窗戶， 能夠讓室內透進明亮的陽光。 開放式的展示空間， 陳列許多茶文化相關的年代史與文物， 另還有細分幾處， 能提供客人現場泡茶、享用甜點的獨立隔間。  



三五好友或家人前來， 能坐在這個歷史建築裡， 慢慢品茗， 加些果乾或鳳梨酥等小點， 度過一段幽靜愜意的時空。




在家偶爾也會泡茶的我們， 也不太懂專業的茶道， 但難得來此， 決定帶走一盒三峽當地生產的有機澄豔紅茶， 據說帶點蜜果香， 帶回一個「到此一遊」的實體回憶。


大寮茶文館， 半隱身在樹林中， 帶點神秘與靜謐感， 十足日本鄉間的味道。 屋後也有片小院子空地， 放置很多閒置的桌椅， 也許這裡曾經能容納更大量的客人在此活動， 今天來訪， 遊客不到 10 人， 相較享有一趟舒適的參觀大空間。


附近有很多野生狗狗， 與遊客間保持良善的社交距離， 看似平和， 但當天遇到一隻有著奇特暴牙的黑花色狗狗， 原來是前兩天剛跟其他狗打完架， 牙齒被對手給打歪飛出❗（下圖乖乖小白並非事件本人） 願狗狗們能在如此優美詩意的地方， 享有和平、歲月靜好的日常。



 小結論 
大寮茶文館是帶著很多故事的地方， 尤其前陣子紅一波的臺劇「茶金」， 讓身在這個土地上的人認識了更多關於臺灣的茶文化與歷史； 帶著茶香與時光感的日式建築， 是個放鬆的安靜美境。



3. 台灣農林 熊空茶園

 地址 ｜ 23743 新北市三峽區竹崙路 238 號
 電話 ｜ 02-2668-1589
 營業 ｜ 09:00~17:00
 官網 ｜ 網站 Facebook 
 門票 ｜100元/張（120公分以下兒童及身障人士出示證件免費入園）
可全額折抵架上商品（不含餐點、飲料或兌換找零）

熊空茶園的地理位置更加深山， 從大寮茶文館出發還需半小時的車程， 距離與時間為其次， 這段山路的路況實在太太太崎嶇， 不知是否因地質鬆軟， 讓多個路面呈現一個又一個大凹洞， 若是底盤較低的車輛行駛經過， 務必特別小心行車安全。

午後山上的天空， 雲層開始變厚， 陽光消失， 終於抵達熊空茶園。 第一眼初相見， 先看到的是大片且高聳的柳杉林， 有建置步道， 漫步其中應涼爽又幽靜。 但是因為抵達時間稍晚了， 17:00 即將閉園， 今日只能挑部分區域快速走走， 飢腸轆轆還未吃午餐， 覓食先。 


直接在入口處的訪客服務區附設餐廳， 買了一份簡餐， 選擇坐在觀景平台上的戶外座位區。 藍天一去不復返， 此刻烏雲罩頂， 多了些神秘朦朧的氛圍， 風勢略大， 越坐越冷， 算是自找麻煩， 因為太想享受大自然用餐的氛圍， 只好把包包裡的保暖配件， 一個一個披上加好加滿。


戶外座位區有許多選擇， 再往下走低一層， 還另有個突出的平台， 更貼近幾株櫻花樹， 顯然更是熱門座位， 能俯望遼闊景緻的山谷第一排。


餐點看起來簡單樸實， 但口味都相當不錯， 因應台灣農林的特色， 餐點多是「茶葉」相關食材， 蔬菜、蛋白質與澱粉都兼顧， 還附一杯順口又熱呼呼的茶葉茶， 好茶！好茶！ 另還有 2 顆茶葉糖， 味道很像小時候吃的古早味烏龍茶糖果， 久違的味道。 



飯後隨意的走逛園區， 漫步在林道上。 層層疊疊的茶園， 很喜歡遠觀茶樹在坡上的排列組合， 自然的依據地勢來種植， 整齊帶著弧形的大片綠意。


熊空茶園有許多自然元素， 除了茶園、 櫻花林、 柳杉林與落羽松步道， 不時也能在步道旁看到來自山林中清澈的涓涓流水， 生態的活絡、永續的力量。 


最後來到咖啡屋， 面積不大的黑色獨立小屋， 裡頭透著暖色調的昏黃燈光。 可惜天公不作美， 眼前此景， 似乎有點淡然蕭瑟。 



室內有專業的照明設計， 環境的視覺氣質柔美， 屋頂局部是鏤空的透明天花板， 加上整間小屋除吧台一側之外， 都是大片的落地玻璃， 讓戶外的光線也能穿透進入， 所以走進室內反倒覺得更顯白日光。

現場陳列許多咖啡相關產品， 來自同為台灣農林營運的南投魚池鹿篙咖啡莊園。 也有提供現場飲食的餐點飲品， 主要為冷藏區的甜點與現泡咖啡、茶飲。




桌上放有一個復古仿舊味道的日期翻牌， 真實呈現的 FEB 26 SAT， 只少了 2022 ， 可愛的小物。



接近閉園時間， 需趕著天黑前下山返家， 簡單點了一杯咖啡與一份甜點。 儘管寒風凜凜， 仍是堅持選擇戶外用餐， 成功達成「來到山間茶園喝下午茶」的樂趣， 滿足。 雖然在灰暗的天色下， 手機按下快門的動力有些微弱， 本期待在此處能夠捕捉大量露天咖啡座的美。

熱卡布奇諾

撒上肉桂粉， 竟然是楓葉圖案（又想念加拿大了🍁）， 視覺很美的一杯咖啡， 拍照的動力重返， 奶泡都快消了才趕緊喝。 不過口味上， 個人喝得不太習慣， 豆子似乎偏是比較重焙的碳燒味， 或是使用的鮮奶品牌味道不是那麼合， 總之， 有點殘念。


巧克力瑪芬

好大顆， 好像發糕很可愛！ 但很甜， 太甜了。 馬上整顆轉讓給另一半， 愛吃甜食的人也許喜歡， 看他心滿意足地嗑個精光， 但個人也無福消受。


以上食評完全是不專業的個人感受， 口味本是很主觀。 在茶園的咖啡廳， 雖然只是短短稍作休息， 不過能在一大片樹林間享用午茶， 還是獲得了滿滿的愜意與無價的寧靜片刻， 感恩感恩！


 小結論 
熊空茶園的自然地域豐富， 值得來個半日～一日漫遊， 可以爬坡運動健身， 也能在樹林間靜靜放空， 吸滿芬多精。 門票 100 元（120公分以下兒童免費）， 算是高 CP 值的山林休閒點， 原以為連假前來會人潮爆滿， 但意外地享有非常清靜、 舒敞的空間。 

雖然回程的下坡山路， 摩托車最終還是被路面上可怕的巨洞震撞壞鋼圈， 還好至少安全返家， 最後花了好大筆維修費用。 不過仍是期待下次能在陽光明媚的天氣再訪！


三峽三景點：好適山坡 GUHill ．台灣農林大寮茶文館 ．熊空茶園， 一日GET， 成功✌。