今年(2022)七月進駐中和的「BUNA CAF'E 布納咖啡館 中和公園館」， 地點在四號公園/八二三紀念公園的中安街上（國立臺灣圖書館旁）， 需順一處階梯而下。 咖啡館的室內、外空間都
非常寬廣， 在擁擠的中永和是難得一見的大型獨棟餐館， 入夜後整棟建築和戶外庭園造景的燈亮起， 散發金碧輝煌的貴氣， 但又帶著溫暖優雅。
BUNA CAF'E 布納咖啡館 中和公園館
地址｜新北市中和區中安街85號電話｜02 8231 7231
營業｜每日 0900 - 2200
官網｜網站 ． Facebook
入門處
咖啡館的外牆使用全片透明落地玻璃， 等待入門前， 可以看到清晰的內裝潢與用餐風景， 再次讚嘆這個空間感， 真是讓中永和居民感動。
好美的金屬鏤空藝術大門， 圖騰像是歐洲宮廷長廊的紙雕剪影， 背景透出的即是真實室內的裝設色系與光影， 站在微距離後看到的立體視覺， 有點把人吸入其中之感， 不自覺在門前盯著許久。
推開大門， 一片清爽、冷色灰階的接待櫃檯區， 但放眼四周， 可以看到不同用餐區是不同主視覺的設計風格， 亦有許多繽紛鮮豔色澤的區塊； 牆上多處懸掛著大型畫作， 有創作者的介紹， 也能看到（高貴的）售價， 感覺像是來到一間展示藝廊， 用餐時光亦同步增長藝文氣息。
餐點料理
巴伐利亞翠烤豬腳佐德式酸菜 NTD$560
Schweinshaxe
煮婦的日常家庭料理，幾乎不會出現的菜色 - 「烤豬腳」。
餐盤上的豬腳， 上桌前已初步做去骨處理， 方便吃的時候只需直接切小塊肉來沾醬入口。 旁邊有少量烤蔬菜、馬鈴薯與必搭的酸菜等。 不專業食評： 烤豬腳有四星以上水準， 皮脆、肉質Q彈、香氣撲鼻， 不過對男生食量來說， 飽感可能略不足。
蒜辣蛤蠣海鮮義大利麵 NTD$380
Spicy Garlic Seafood Spaghetti
這道義大利麵直接給五星好評！
份量有誠意， 擺盤配色美味（忘拍上桌初始照， 下圖已被攪亂）， 重點海鮮食材新鮮飽滿， 麵條也充分吸附了鮮味與調味， 這道主食預設為微辣， 一點辣度覺更帶出海鮮香氣， 吃了幾口微出汗， 但這個辣絕對加分。
夏威夷鮮蝦烤餅 NTD$280
Hawaiian Shrimp Quesadilla
五星好評 again!!
一開始原本沒有抱太大期望， 擔心「烤餅」應會乾乾和微焦， 只單純「嚐鮮看看」。 結果餅皮烤得程度很剛好， 乾淨微金黃、一點都不焦， 即使是薄餅皮， 入口一咬仍能有明顯喀茲脆感， 內餡有豐富海鮮加蔬菜的濕潤飽口感， 另搭著沾附在脆皮上的酸奶優格， 這道料理食材多元卻十分和諧， 有讓人一口接一口的魔力。
可以依個人口味， 想再重口味些， 還有另附一小碗酸奶優格沾取使用； 或是想更清淡爽口些， 就多夾一些生菜搭配著吃。
主餐升級 120 主廚料理套餐， 包含
(1) 主廚濃湯
標準經典的餐前濃湯， 奶味濃郁。 主廚湯品非固定， 隨時間會有變動， 若有特別需避開的食材， 可以在點餐時先行詢問當天供應的內容。
(2) 核果麵包
簡單原味，好吃， 有股自然的麵團清香， 只可惜小小的， 很想多續幾顆。 👍
(3) 季節水果
五種不同水果， 黃綠紅配色， 酸甜綜合， 舒服清爽的餐點收尾！
拿鐵咖啡 NTD$150
Caf'e Latte
P.S. 點餐可享飲品一杯（紅茶/綠茶／奶茶/美式/蔓越莓汁），升級單點飲品可折抵 50 元
想說既然來「布納咖啡」， 也不管現在是晚上幾點了， 還是點了一杯拿鐵咖啡。 製餐工作檯與我們的座位區剛好是大對角， 店員端著滿量浮出表面張力的咖啡放到桌上， 辛苦他的謹慎護送， 奶泡厚度與拉花完美安好。
咖啡味道還不錯， 應也是中深焙豆， 算順順好喝！ 拿鐵使用容量頗大的胖胖杯， 完食餐點後， 慢慢品啜著咖啡， 寧靜放鬆的片刻。
店內使用的咖啡機， 鮮豔霸氣的大橘紅好美， 看起來很專業， 應也是價格不菲的設備。
用餐環境
用餐顛峰時間過了之後， 店內部分桌位陸續空出， 紀錄一些桌位區域的設計。
布納咖啡館能容納小至情侶約會方桌、大至家族聚餐長桌， 雖然享有坪數極大的空間， 但仍規劃了完善的桌距， 讓每一個用餐區塊都能享有舒適的獨立空間。 造景風格有簡約金屬、 自然植物系， 也有大紅大橘的奢華風， 不管是約會或聚餐， 都是好拍、好聊的美境。
櫥櫃裡放了一個可愛的線條壺狀容器， 裡面裝了許多軟木塞， 想起在加拿大的尼加拉瀑布小鎮酒莊， 一個販售葡萄酒的店家， 一整面玻璃牆凹槽放滿了酒瓶木塞， 殘留的餘韻還吸引了許多蜜蜂。
戶外的木棧高臺， 設置了布滿小燈珠的唯美白色三角營地， 營造野餐休憩的休閒氛圍， 也是每個客人用餐前後必來的拍照定點。
最後
整體來說， 初訪「BUNA CAF'E 布納咖啡館-中和公園館」的體驗蠻好， 食物美味、空間寬敞、 環境整潔， 遇到的每位服務人員也都溫和親切； 許久沒有在外放鬆的用餐， 對一切條件標準都放寬， 美好的晚餐時光。
吃飽喝足， 順著公園外圍步行走繞一圈當作飯後運動， 全程約 1.5 km。 人口密集擁擠的中永和， 四號公園是珍貴的大型戶外運動空間， 晚上來運動的人潮也相當炸， 邊走需邊閃躲其他反方向穿梭的人群， 不過看起來已找回一些過去的日常， 也是蠻感動！：）