食材清爽新鮮、咖啡拿鐵順口，加上簡約的木質系帶點工業味的環境設計，每次坐在店裡一口咬著、一口飲著，敲著筆電，有種寧靜的大滿足（且價格比星巴克親民狠多），伴隨許多晨間早餐或午後午茶時光。
之前看過創始人的採訪影片，從一間乏人問津的小舖開始發展，到現在簡直遍地開花(?)，偶爾想補充點咖啡因，附近都可找到它的分店蹤影。
開始想比照探索特色星巴克模式，去尋覓和體驗路易·莎的特色店，第一家就選捷運北投站的這家老宅建築：北投社3rd直營門市。
路易．莎咖啡(北投社3rd直營門市)
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🏡 地址： 112台北市北投區光明路65號
☎ 電話： 02 2892 1613
🍴 營業： 平日 07:00 - 21:00，週末 07:30 - 21:00
被夾在其他古早樓房的中間，門口掛了大大的五個金色立體中文字：「路易莎咖啡」，跟老屋的風格太貼切。
若非先在網路查找過照片，似乎不太容易發現這極致低調外觀的目的地。
📷照片回顧 ......
看到這飄逸秀髮女孩的橘色圓形招牌，Yup, it's Louisa!（其實也蠻適合做髮廊的 icon）
一樓入口處
地板磁磚跟小時外婆家很像，綠底白點帶點泛黃感的石面；天花板由一根根緊連的木條組成，有點日式風，整個老房子的原汁原味都清晰可見。
點餐吧檯前僅有一排面牆的座位區。
造訪過許多分店，每家的菜單會微不同，但應有八成是同步提供。
經過一樓的穿堂，一路直行前進，可看到後面還別有洞天。
經過洗手間，看到一口石盤洗手台。
盡頭處，有個明亮的座位區（裡頭坐滿了客人，不好意思近拍）。
除原木色系之外，這間老宅的另個主色系，都是潔淨的雪白。
從二樓的閣樓望下看，就可以瞧見一樓座位區的全貌囉！這也是許多造訪此間門市的客人最喜歡的拍攝點。
這區的全天然採光，與入口大廳的昏黃，截然不同的視野。
這棟建築採用了透明的頂版，因此遇到大晴天時，陽光可是不客氣地盡情穿透在每一個角落。
我最愛這間門市的建築特色，除了有種親切的時代古味，就是如文章標題所述的「點線面藝術」。
仔細觀察，可看到隨處充滿很多俐落的線條，和組成的片面，在拍每個角度的特寫時，由鏡頭內欣賞這老宅建築師的設計美感。
自己常在拍照構圖時，有習慣注意「平行」和「對稱」的強迫症，所以對於充滿點線面的物景，還真需多花點心思調整取景哈。
上二樓瞧瞧
清涼的石材樓梯，柱體處已看到斑駁的表面，但可以感受仍無比堅固。
從二樓往下看的視角，是不是很多點線面呢 XDDD。
隨興將餐點擺在二樓戶外區的直角水泥台上，上方另有約 1/2 粗度的金屬扶手襯著。老味道的建築，搭著西式午茶，感覺散發了濃濃的文青味。
沐浴陽光下的澳洲小拿鐵，上頭有溫暖的愛心拉花。（連外帶杯都會有喔！）
也是從路易莎開始認識澳洲小拿鐵(Flat White)，有些店會使用「小白咖啡」的別名。
其實大致上與拿鐵相近，只是奶量與奶泡厚度有些比例上的差異。路易莎的澳洲小拿鐵只有8oz，有時僅想小酌一下，份量很剛好，口感也粉順（使用的紙杯超級可愛，有無尾熊或是袋鼠的圖案❤️）。
記得第一次用透明玻璃杯喝熱呼呼的拿鐵是在紐西蘭，那時覺得好奇怪，但現在有點愛上可以這樣透視咖啡的美感。
📷照片回顧 ...... (天鵝，杯子都好像）
原味乳酪。其實我的最愛是酸溜溜的青檸塔，可惜今日沒有提供。
處處是風景。
二樓的座位區全貌。
座位其實算是挺多，但即使平日午後的時間，仍幾乎是全部滿座的狀態，生意非常非常好。
二樓的地板，看似紅磚組成，但應仍是木頭基底，當有人走動時，地板會一直超有感的震動，覺得有點驚驚，一直擔心會不會垮掉＠＠。
提一個來訪時遇到的小缺點：
也許因人力有限，二樓座位區角落設置的回收區，堆滿食畢的剩餘食物和餐具杯盤，聚集了非常多的果蠅在飛舞，部分也不時飛往仍在用餐ing 的座位，感到挺困擾的，手一直揮趕不完。因此坐不久就想起身離開，有點可惜😕。
所以又跑出戶外晃晃。
太美了啦，又廢又古又有點現代感，看似衝突卻又被這些線條勾勒出獨特的畫面。
上頭還有幾幅路易莎英文 LOGO 與 3rd WAVE 字樣的白色層布，更添了一種藝文感（應可順便緩衝一點直射強光）。
有一個神秘小空間，從水泥牆穿出了一部分木製方形房頂，壓上店名的立體黑色字樣。
工業風當道，有時實在搞不清楚是廢墟般的老宅原貌，還是刻意鑿壞的藝術，哈。
身為燈控，一樣來捕捉一下。藍天下的老燈，美。
整體而言，這間路易莎咖啡(北投社3rd直營門市)頗符合預期的醋咪，空間不算太大，但值得欣賞的細節可視角很多，且搭捷運（北投站）即可到，蠻推薦若到北投遊玩時，當作一個小站點，喝杯咖啡休憩一下。
📡對於這種古早味＋廢墟風格有興趣的人，若有機會造訪首爾，極致推薦也去聖水洞的廢墟咖啡 Cafe Onion 朝聖朝聖！！
路易．莎咖啡(北投社3rd直營門市)
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🏡 地址： 112台北市北投區光明路65號
☎ 電話： 02 2892 1613
🍴 營業： 平日 07:00 - 21:00，週末 07:30 - 21:00
看到這飄逸秀髮女孩的橘色圓形招牌，Yup, it's Louisa!（其實也蠻適合做髮廊的 icon）
一樓入口處
地板磁磚跟小時外婆家很像，綠底白點帶點泛黃感的石面；天花板由一根根緊連的木條組成，有點日式風，整個老房子的原汁原味都清晰可見。
門口旁邊有一個手沖區，若點特色飲品，店員會在這個工作台上現場沖泡一杯香醇的咖啡。
還有這種叫不太出名字的專業設備，應是虹吸或冷萃之類😁。
造訪過許多分店，每家的菜單會微不同，但應有八成是同步提供。
有些空間比較小的門市，甜點櫃通常是精簡地放少量選物；有些則是推出門市限定的特製輕食，像是法式紅酒牛肉堡、日式燒肉堡等，甚至是義式披薩。
可愛的試管們。一管管的咖啡豆，行家可清楚觀察研磨的豆子。
經過一樓的穿堂，一路直行前進，可看到後面還別有洞天。
經過洗手間，看到一口石盤洗手台。
盡頭處，有個明亮的座位區（裡頭坐滿了客人，不好意思近拍）。
除原木色系之外，這間老宅的另個主色系，都是潔淨的雪白。
從二樓的閣樓望下看，就可以瞧見一樓座位區的全貌囉！這也是許多造訪此間門市的客人最喜歡的拍攝點。
這區的全天然採光，與入口大廳的昏黃，截然不同的視野。
這棟建築採用了透明的頂版，因此遇到大晴天時，陽光可是不客氣地盡情穿透在每一個角落。
我最愛這間門市的建築特色，除了有種親切的時代古味，就是如文章標題所述的「點線面藝術」。
仔細觀察，可看到隨處充滿很多俐落的線條，和組成的片面，在拍每個角度的特寫時，由鏡頭內欣賞這老宅建築師的設計美感。
自己常在拍照構圖時，有習慣注意「平行」和「對稱」的強迫症，所以對於充滿點線面的物景，還真需多花點心思調整取景哈。
上二樓瞧瞧
清涼的石材樓梯，柱體處已看到斑駁的表面，但可以感受仍無比堅固。
從二樓往下看的視角，是不是很多點線面呢 XDDD。
隨興將餐點擺在二樓戶外區的直角水泥台上，上方另有約 1/2 粗度的金屬扶手襯著。老味道的建築，搭著西式午茶，感覺散發了濃濃的文青味。
沐浴陽光下的澳洲小拿鐵，上頭有溫暖的愛心拉花。（連外帶杯都會有喔！）
也是從路易莎開始認識澳洲小拿鐵(Flat White)，有些店會使用「小白咖啡」的別名。
其實大致上與拿鐵相近，只是奶量與奶泡厚度有些比例上的差異。路易莎的澳洲小拿鐵只有8oz，有時僅想小酌一下，份量很剛好，口感也粉順（使用的紙杯超級可愛，有無尾熊或是袋鼠的圖案❤️）。
📷照片回顧 ...... (天鵝，杯子都好像）
⇡ The Old Mountaineers' Restaurant, Mt. Cook, NZ, 2015 ⇡
原味乳酪。其實我的最愛是酸溜溜的青檸塔，可惜今日沒有提供。
處處是風景。
座位其實算是挺多，但即使平日午後的時間，仍幾乎是全部滿座的狀態，生意非常非常好。
二樓的地板，看似紅磚組成，但應仍是木頭基底，當有人走動時，地板會一直超有感的震動，覺得有點驚驚，一直擔心會不會垮掉＠＠。
提一個來訪時遇到的小缺點：
也許因人力有限，二樓座位區角落設置的回收區，堆滿食畢的剩餘食物和餐具杯盤，聚集了非常多的果蠅在飛舞，部分也不時飛往仍在用餐ing 的座位，感到挺困擾的，手一直揮趕不完。因此坐不久就想起身離開，有點可惜😕。
所以又跑出戶外晃晃。
太美了啦，又廢又古又有點現代感，看似衝突卻又被這些線條勾勒出獨特的畫面。
上頭還有幾幅路易莎英文 LOGO 與 3rd WAVE 字樣的白色層布，更添了一種藝文感（應可順便緩衝一點直射強光）。
有一個神秘小空間，從水泥牆穿出了一部分木製方形房頂，壓上店名的立體黑色字樣。
工業風當道，有時實在搞不清楚是廢墟般的老宅原貌，還是刻意鑿壞的藝術，哈。
好多線條，好多面，好好拍。
📡對於這種古早味＋廢墟風格有興趣的人，若有機會造訪首爾，極致推薦也去聖水洞的廢墟咖啡 Cafe Onion 朝聖朝聖！！
路易．莎咖啡(北投社3rd直營門市)
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🏡 地址： 112台北市北投區光明路65號
☎ 電話： 02 2892 1613
🍴 營業： 平日 07:00 - 21:00，週末 07:30 - 21:00